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首记录 上一条 1 / 6 下一条 尾记录 MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：40

题名/责任者:
穷中谈吃/舒国治著
出版发行项:
桂林:广西师范大学出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5598-0201-9/CNY36.00
载体形态项:
204页;20cm
个人责任者:
舒国治 (1952-) 著
学科主题:
饮食-文化-台湾
中图法分类号:
TS971.2
一般附注:
舒国治作品
提要文摘附注:
本书为作者舒国治近五年论吃文章之集结，内容概为五十年来在台湾吃饭吃面之种种所见所思。作者特别注焦于此五十年间常民的平日所吃，故而像烧饼油条、阳春面、便当、自助餐、葱油饼等食物，皆于本书中探讨详尽。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/863 72193417  - 自然科学第二书库（7F）     可借
TS971.2/863 72193418  - 自然科学第二书库（7F）     可借 总借还书处（2F）
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