MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：102
- 题名/责任者:
- 西餐/(美)罗妮·费恩著 李燕英, 薛峰峰译
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁教育出版社,2000
- ISBN及定价:
- 7-5382-5712-8/CNY19.00
- 载体形态项:
- 367页:图;19cm
- 并列正题名:
- Cooking Basics
- 丛编项:
- 完全傻瓜IDIOT
- 个人责任者:
- 费恩, 罗妮 著
- 个人次要责任者:
- 李燕英 译
- 个人次要责任者:
- 薛峰峰 译
- 学科主题:
- 西餐-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.188
- 题名责任附注:
- 书脊丛书题名：完全傻瓜指导系列
- 出版发行附注:
- 美国麦克米兰出版公司授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书从设施、原料和制作等方面系统地对西餐进行了介绍，同时提供了大量简单易做的最新西餐食谱。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.188/560 | 71291142 | - |  临安密4(信息工程学院)(不可借)
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非可借 | 临安密4(信息工程学院)(不可借) |
| TS972.188/560 | 71291140 | - | 自然科学第二书库（7F）
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可借 | |
| TS972.188/560 | 71291141 | - | 自然科学第二书库（7F）
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可借 | |
| TS972.188/560 | 71291143 | - | 自然科学第二书库（7F）
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可借 |
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