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题名/责任者:

发酵有点意思:漫画川味 笑到开胃/邓静，李宾，杨建辉著

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-5184-4864-7/CNY68.00

载体形态项:

295页;21cm

其它题名:

漫画川味，笑到开胃

个人责任者:

邓静 著

个人责任者:

李宾 著

个人责任者:

杨建辉 著

学科主题:

发酵-普及读物

中图法分类号:

TQ920.1

提要文摘附注:

发酵有点意思，来自四川深处的奥秘！你仔细看，腐乳、醋、酱油，漫画馋到你流口水！豆豉、花椒、辣椒，漫画辣到你跳脚！泡椒、腌菜、酱，漫画酸爽到你尖叫！别再东张西望，别再迟疑彷徨，捧起承载时间厚重的它，开启一场酣畅淋漓的四川发酵味道奇遇，让发酵在你的味蕾跳舞，让心情在你的翻阅中发酵！

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