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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:44

题名/责任者:
餐桌上的宜与忌/蔡鸣...[等]编著
出版发行项:
南京:江苏科学技术出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-5345-5351-6/CNY24.00
载体形态项:
409页:图;21cm
个人责任者:
蔡鸣 编著
学科主题:
饮食-禁忌-基本知识
中图法分类号:
R155
题名责任附注:
本书的其他编著: 周凤兰, 沈维英, 董蓉
提要文摘附注:
本书内容: 食品选购宜与忌,食品贮藏宜与忌,加工烹饪宜与忌,饮食养生宜与忌,餐桌礼仪宜与忌,食物搭配宜与忌,患者饮食宜与忌等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
R155/460 71141360  - 样本书阅览室(密集书库136)     非可借
R155/460 71141361  - 自然科学第二书库(7F)     可借
R155/460 71141362  - 自然科学第二书库(7F)     可借
R155/460 71141363  - 自然科学第二书库(7F)     可借
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