MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:34
- 题名/责任者:
- 轻松吃掉脂肪肝:100款低脂营养食谱/编著沈红艺, 阮洁, 俞璐
- 出版发行项:
- 上海:上海科学技术出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5478-3272-1/CNY68.00
- 载体形态项:
- 277页:彩图;26cm
- 其它题名:
- 100款低脂营养食谱
- 丛编项:
- 一病一食 健康有谱
- 个人责任者:
- 沈红艺 编著
- 个人责任者:
- 阮洁 编著
- 个人责任者:
- 俞璐 编著
- 学科主题:
- 脂肪肝-食物疗法-食谱
- 中图法分类号:
- R259
- 责任者附注:
- 沈红艺, 医学博士, 研究员, 硕士研究生导师, 上海中医药大学公共健康学院营养学科系主任。阮洁, 高级公共营养师, 资深电视人。俞璐, 高级公共营养师。
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 本书关注脂肪肝和肥胖人群“减肥难、减脂更难”的现状, 以有效降低脂肪肝的发病风险、提高患者自我管理能力、主动养成少油低脂的饮食习惯为目标, 依据2016版《中国居民膳食指南》的平衡健康饮食原则, 以低脂、少油为食谱设计的定量标准, 精心制作了近百款明确脂肪含量的营养治疗食谱, 并量身定制了7天的示范食谱, 帮助读者轻松吃掉脂肪肝。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
R259/324 | 72177141 | - | ![]() |
可借 |
R259/324 | 72177142 | - | ![]() |
可借 |
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