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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：28

题名/责任者:
新手必会的简易菜/夏金龙主编
出版发行项:
长春:吉林科学技术出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-5384-6015-5/CNY29.90
载体形态项:
287页:彩照;25cm
个人责任者:
夏金龙 主编
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.12
一般附注:
舌尖上的味道
提要文摘附注:
本书按照家庭中常用的技法加以分类，介绍适宜新手操作的菜肴，包括：腌拌菜、熏酱菜、熘炒菜、煎炸菜、蒸煮菜、焖炖菜、烧烩菜、汤煲羹等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.12/184.2 71851229  - 自然科学第二书库（7F）     可借
TS972.12/184.2 71851230  - 自然科学第二书库（7F）     可借
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