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首记录 上一条 1 / 10 下一条 尾记录 MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:44

题名/责任者:
最好吃的营养小炒/王其胜主编
出版发行项:
杭州:浙江科学技术出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-5341-4480-6/CNY19.90
载体形态项:
190页:彩图;24cm
个人责任者:
王其胜 主编
学科主题:
炒菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.12
一般附注:
图说生活 畅销升级版
提要文摘附注:
本书将家常食材分为畜肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类、菌豆类这五大类,介绍了这些食材的烹饪方法和技巧。
电子资源:
http://www.zxhsd.com/kgsm/ts/2012/06/28/2292680.shtml
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.12/147.2 71909635  - 自然科学第二书库(7F)     可借
TS972.12/147.2 71909636  - 自然科学第二书库(7F)     可借
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