MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：50
- 题名/责任者:
- 神田裕行的四季料理/(日) 神田裕行著 朱曼青译
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-7544-2 精装/CNY49.80
- 载体形态项:
- 168页:彩图;22cm
- 个人责任者:
- 神田裕行, 1963- 著
- 个人次要责任者:
- 朱曼青 译
- 学科主题:
- 菜谱-日本
- 中图法分类号:
- TS972.183.13
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 本书系有三十多年从业经验的日本名厨神田裕行, 将自己多年来积累的烹饪经验、对日本料理的所思所悟, 以及日本料理四季食谱的制作方法结集而成。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.183.13/363 | 60221754 |  临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院)
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可借 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | |
| TS972.183.13/363 | 60221755 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院)
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可借 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | |
| TS972.183.13/363 | 72381638 | 自然科学第二书库（7F）
|
可借 | 自然科学第二书库（7F） | |
| TS972.183.13/363 | 72381639 | 自然科学第二书库（7F）
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可借 | 自然科学第二书库（7F） | |
| TS972.183.13/363 | 72381640 | 自然科学第二书库（7F）
|
可借 | 自然科学第二书库（7F） |
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