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题名/责任者:

50道低卡饱腹瘦身轻食超级碗/(法) 基特希·帕克孙编著 刘可澄译

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-109-26744-2/CNY49.80

载体形态项:

124页:彩图;23cm

统一题名:

Superbowls-les repas sante et equilibres

丛编项:

全家爱吃快手健康营养餐

个人责任者:

帕克孙 (Pasquesoone, Quitterie) 编著

个人次要责任者:

刘可澄 译

个人次要责任者:

让内特 (Jeannette, A.) 摄影

学科主题:

食谱

中图法分类号:

TS972.12

出版发行附注:

本书中文版由法国拉鲁特出版社授权中国农业出版社独家出版发行

相关题名附注:

法文题名原文取自版权页

提要文摘附注:

本书是法国引进版图书, 介绍了50道健康超级碗的做法, 超级碗的食材能满足人体的营养需求, 烹饪步骤简单, 易操作, 迎合了热爱美食又怕麻烦的美食爱好者的需求, 但又兼顾了美味与营养。版式清晰, 内容精美, 适合追求品质的都市人群。实用性很强, 是美食爱好者比较喜欢的一类精美的美食书。

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