MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：43
- 题名/责任者:
- 醉美小吃:中华小吃品鉴全攻略/行摄旅途编辑部主编
- 出版发行项:
- 北京:旅游教育出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5637-2510-6/CNY49.80
- 载体形态项:
- 12, 332页:彩图;22cm
- 其它题名:
- 中华小吃品鉴全攻略
- 个人责任者:
- 徒步天涯 主编
- 团体次要责任者:
- 行摄旅途编辑部 主编
- 学科主题:
- 风味小吃-介绍-中国
- 中图法分类号:
- TS972.142
- 责任者附注:
- 主编徒步天涯取自编委会名单
- 提要文摘附注:
- 本书挑选了300余种独特小吃，有老北京的驴打滚、豌豆黄、芸豆卷、肉末烧饼，有上海城隍庙的生煎馒头、南翔小笼包，有南京夫子庙的状元豆、鸭血粉丝汤，还有长沙火宫殿的口味虾、臭豆腐等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.142/250 | 71909023 | - |  自然科学第二书库（7F）
|
可借 |
| TS972.142/250 | 71909024 | - | 自然科学第二书库（7F）
|
可借 |
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