MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：61
- 题名/责任者:
- 健康家常菜1008例/蒋青海主编
- 出版发行项:
- 南京:江苏科学技术出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5345-6855-8/CNY19.80
- 载体形态项:
- 271页:图;24cm
- 丛编项:
- 太太厨房系列
- 个人责任者:
- 蒋青海 主编
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 提要文摘附注:
- 本书将饮食和大众健康两个门类相结合，按照食疗食补的原则精选了家庭常用八大类别的105种食材共1008道菜，每种食材都有详细的成分、功效、饮食宜忌、烹调方法介绍，对菜品的食疗功效也做了特别的介绍。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.182/453 | 71566502 | - |  自然科学第二书库（7F）
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可借 | |
| TS972.182/453 | 71566503 | - | 自然科学第二书库（7F）
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可借 | |
| TS972.182/453 | 71566504 | - | 自然科学第二书库（7F）
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可借 | 总借还书处（2F） |
| TS972.182/453 | 71566505 | - | 自然科学第二书库（7F）
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可借 |
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