MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:88
- 题名/责任者:
- 地道日式家常味:来自日本家庭的82道暖心料理/郭静黛著
- 出版发行项:
- 北京:华夏出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5080-9013-9/CNY49.00
- 载体形态项:
- 203页:彩图;23cm
- 其它题名:
- 来自日本家庭的82道暖心料理
- 个人责任者:
- 郭静黛 著
- 学科主题:
- 菜谱-日本
- 中图法分类号:
- TS972.183.13
- 出版发行附注:
- 经由时报文化出版公司授权出版
- 责任者附注:
- 郭静黛, 料理资历25年。
- 提要文摘附注:
- 本书共分为关东地区 松浦妈妈的家常味 ; 关东地区 小林爷爷的温情料理 ; 关西地区 料理家智子的京料理 ; 中部地区 铃木妈妈的日本好味四部分, 其主要内容包括: 关东关西的玉子烧, 调味大不同 ; 日式便当二三事等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS972.183.13/052 | 72174250 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 |
TS972.183.13/052 | 72174251 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 |
TS972.183.13/052 | 72174252 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 |
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