- 题名/责任者:
- 喷香肉菜, 好吃忘不了/瑞雅编著
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-5410-2/CNY25.00
- 载体形态项:
- 154页:彩图;25cm
- 丛编项:
- 美味制造
- 个人责任者:
- 瑞雅 编著
- 学科主题:
- 荤菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.125
- 提要文摘附注:
- 本书主要介绍经典肉菜。包含浓香畜肉、嫩滑禽肉, 鲜美水产三大类的99道肉菜, 让读者快速学会制作各种肉类菜菜品, 享受舌尖上的美味。在书中加入了一些实用的烹饪技巧。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.125/170 | 72199572 | - |  自然科学第二书库（7F）
|
可借 |
| TS972.125/170 | 72199573 | - | 自然科学第二书库（7F）
|
可借 |
显示全部馆藏信息
CADAL相关电子图书
借阅趋势
同名作者的其他著作(点击查看)
收藏到： 管理书架