MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:55
- 题名/责任者:
- 外婆家的特色菜1688/甘智荣主编
- 出版发行项:
- 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5388-8886-7/CNY39.80
- 载体形态项:
- 10, 530页:彩图;25cm
- 丛编项:
- 金版饮食文库
- 个人责任者:
- 甘智荣 主编
- 学科主题:
- 中式菜肴-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 提要文摘附注:
- 本书共分为六章, 其内容包括: 烹饪有道, 享受最解馋的特色菜 ; 浓香四溢, 特色炒菜 ; 原汁原味, 特色蒸菜 ; 小菜一碟, 特色凉菜 ; 鲜入为主, 特色靓汤 ; 百吃不厌, 特色主食。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.182/484.5 | 72148332 | 临安密3(信息工程学院)(不可借) | 非可借 | 临安密3(信息工程学院)(不可借) | |
TS972.182/484.5 | 72148331 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | 可借 | ||
TS972.182/484.5 | 72148333 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | 可借 |
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