MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：49
- 题名/责任者:
- 零负担豆腐甜品/(日) 铃木理惠子著
- 出版发行项:
- 北京:华夏出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5080-9652-0/CNY48.00
- 载体形态项:
- 88页:彩图;25cm
- 丛编项:
- 美味豆腐甜品系列
- 个人责任者:
- 铃木理惠子 著
- 个人次要责任者:
- 梁华 译
- 学科主题:
- 豆腐-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.123.3
- 责任者附注:
- 版权页题: 译者梁华
- 责任者附注:
- 铃木理惠子, 料理研究专家, 食育指导者, 蜂蜜达人证持有者。
- 提要文摘附注:
- 本书以崭新独到的创意, 将豆腐、油扬豆腐、高野豆腐 (冻豆腐)、豆浆及豆渣等变身成美味甜点, 让热爱甜点的人, 对豆腐制品的营养价值及实用性, 有更深入的理解与运用, 在品味有益身心的点心时, 让自己变得更加美丽又有活力!
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.123.3/841 | 72297618 |  自然科学第二书库（7F）
|
可借 | 自然科学第二书库（7F） | |
| TS972.123.3/841 | 72297619 | 自然科学第二书库（7F）
|
可借 | 自然科学第二书库（7F） |
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