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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:37

题名/责任者:
绍兴酒鉴赏/杨国军主编 杨国军,潘兴祥,胡燕俐编著
出版发行项:
杭州:浙江摄影出版社,2006.6
ISBN及定价:
7-80686-488-/CNY25.00
ISBN及定价:
978-7-80686-488-/CNY25.00
载体形态项:
155页:图;22cm
丛编项:
中国地理标志保护产品鉴赏丛书
个人责任者:
杨国军 主编
个人次要责任者:
潘兴祥 编著
个人次要责任者:
胡燕俐 编著
学科主题:
黄酒-简介-绍兴市
学科主题:
黄酒-文化-绍兴市
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本书介绍了绍兴酒的历史渊源、人文内涵、地理特征、酿造工艺、分类品种、品尝鉴评、饮用配菜、营养功效,以及酒典佳话等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971/463 71067958   临安密4(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密4(信息工程学院)(不可借)
TS971/463 71067959   临安密4(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密4(信息工程学院)(不可借)
TS971/463 71067956   自然科学第二书库(7F)     可借
TS971/463 71067957   自然科学第二书库(7F)     可借
TS971/463 71067960   自然科学第二书库(7F)     可借
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