- 题名/责任者:
- 福桃.唐人街/(美) 大卫·张, 应德刚, 彼得·米汉等著 肉桂卷译
- 出版发行项:
- 北京:中信出版集团,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5086-8885-5/CNY58.00
- 载体形态项:
- 168页:彩图;27cm
- 统一题名:
- Lucky peach
- 其它题名:
- 唐人街
- 个人责任者:
- 张 (Zhang David) 著
- 个人责任者:
- 应德刚 著
- 个人责任者:
- 米汉 (Meehan Peter) 著
- 个人次要责任者:
- 肉桂卷 译
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 《福桃》是美食生活类图书, 介绍了全世界最时尚、最先锋的饮食文化, 拓展了我们的眼界, 超越了我们对食物的平淡想象力。《福桃》每辑一个主题, 每个主题只讲有趣的。本辑册的主题是“中国城”, 书中带你探访世界各地的中国城, 绘制中餐的世界版图, 挑战中国美食的边界。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/100:V4 | 72292277 |  自然科学第二书库（7F）
|
可借 | 自然科学第二书库（7F） | |
| TS971.2/100:V4 | 72292278 | 自然科学第二书库（7F）
|
可借 | 自然科学第二书库（7F） |
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