MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：59
- 题名/责任者:
- 饭店管理专业英语/胡小平，郝海媛主编
- 出版发行项:
- 北京:对外经济贸易大学出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-81078-639-3/CNY28.00
- 载体形态项:
- 271页:图表;23cm
- 丛编项:
- 商务专业英语系列丛书
- 个人责任者:
- 胡小平 主编
- 个人责任者:
- 郝海媛 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业企业管理-英语
- 学科主题:
- 饭店
- 学科主题:
- 商业企业管理
- 学科主题:
- 英语
- 中图法分类号:
- H31
- 提要文摘附注:
- 本书所选材料包括饭店管理概述、服务和质量管理、人力资源管理、市场管理、会计管理、安全与卫生管理、前厅客房餐饮娱乐部门管理、设备和信息管理以及案例研究等, 为读者提供了实用的饭店管理知识和地道的英文。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| H31/4913 | 71156942 | - |  密集书库126（2F咨询台委托借阅）
M0081704 |
可借 | 密集书库126（2F咨询台委托借阅） |
| H31/4913 | 71132675 | 密集书库124（非可借）
|
非可借 | ||
| H31/4913 | 71132677 | 密集书库124（非可借）
|
非可借 | ||
| H31/4913 | 71132674 | 样本书阅览室（密集书库136）
|
非可借 | ||
| H31/4913 | 71132676 | 社科书库（3F西、北）
|
可借 |
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