MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:21
- 题名/责任者:
- 星级酒店培训手册:星级酒店培训管理/薛永刚, 秦瑞鹏, 王静媛编著
- 出版发行项:
- 广州:广东经济出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5454-5836-7/CNY32.00
- 载体形态项:
- 12, 216页;24cm
- 其它题名:
- 星级酒店培训管理
- 丛编项:
- 星级酒店管理实务系列
- 个人责任者:
- 薛永刚 编著
- 个人责任者:
- 秦瑞鹏 编著
- 个人责任者:
- 王静媛 编著
- 学科主题:
- 饭店-商业服务-手册
- 中图法分类号:
- F719.2
- 责任者附注:
- 薛永刚,管理学博士、副教授,现任职于旅游院校酒店管理系主任,担任同汇酒店管理公司执行董事;多年来致力教学和企业管理工作,有着深厚的理论功底和丰富的实践经验,当前的主要研究方向为财务与金融管理、酒店开业和运营管理、绩效考核和评估管理等,曾在《经济问题》《商业研究》《商业时代》等刊物发表学术论文20多篇。
- 书目附注:
- 有书目 (第216页)
- 提要文摘附注:
- 本书共分为星级酒店培训规划、酒店基层员工培训、星级酒店主管领班培训、星级酒店专题培训、培训实施与控制、培训评估与效果转化六部分。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
F719.2/437.3 | 72229225 | - | ![]() |
可借 |
F719.2/437.3 | 72229226 | - | ![]() |
可借 |
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