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题名/责任者:

罐沙拉小时光:65道梅森罐食谱从沙拉、意面、炖饭到酱料, 多层次美味就在罐子里!/(美) 茱莉亚·梅拉贝拉著 邢俊杰译

出版发行项:

沈阳:辽宁科学技术出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5381-9674-0/CNY32.80

载体形态项:

120页:彩图;23cm

统一题名:

Mason jar salads : salads and more 65 recipes for you

其它题名:

65道梅森罐食谱从沙拉、意面、炖饭到酱料, 多层次美味就在罐子里!

个人责任者:

梅拉贝拉 (Mirabella, J.) 著

个人次要责任者:

邢俊杰 译

学科主题:

沙拉-菜谱

中图法分类号:

TS972.118

出版发行附注:

由ULYSSES PRESS授权出版

相关题名附注:

英文其他题名取自封面

提要文摘附注:

本书主要介绍了如何使用梅森罐进行保鲜, 且可以随身携带的餐饮食谱。分为早餐、沙拉、午餐好料理、点心与蘸料四个部分。其中穿插了各种沙拉酱料的制作方法, 共50种餐点。其中早餐8种, 沙拉28种, 午餐23种蘸料6种, 沙拉酱料10种。

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