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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:27

题名/责任者:
唐人街之味/杨猛著
出版发行项:
上海:上海译文出版社,2024
ISBN及定价:
978-7-5327-9496-6/CNY58.00
载体形态项:
272页;21cm
并列正题名:
Taste of Chinatown
丛编项:
译文纪实
个人责任者:
杨猛
学科主题:
纪实文学-中国-当代
学科主题:
华人-移民-生活-英国
中图法分类号:
I253.1
出版发行附注:
本书中文简体字专有出版权归本社独家所有
相关题名附注:
英文并列题名取自封面
责任者附注:
杨猛, 资深记者, 非虚构作家。曾两次入围“开发亚洲新闻奖”, 2010年荣获日本举办的“开发亚洲新闻奖”一等奖。2013年获得“中外对话”和英国《卫报》主办的“最佳环境报道奖”。
书目附注:
有书目
提要文摘附注:
本书通过对三代“主厨”的采访, 结合英国唐人街和中餐发展的史料, 勾勒出海外华人近百年的移民史。在跌宕起伏的异乡故事和美食冒险中, 展现出一种崭新的唐人风味。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
I253.1/4406 72601599   文学书库(9F)     可借 文学书库(9F)
I253.1/4406 72601600   文学书库(9F)     可借 文学书库(9F)
I253.1/4406 72601601   文学书库(9F)     可借 文学书库(9F)
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