MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：98
- 题名/责任者:
- 日本美食之旅:懂美食之人，献给品美食的你/何天兰，丽贝卡·米纳尔，中原一步[著]
- 出版发行项:
- 北京:中国地图出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5031-9833-5/CNY86.00
- 载体形态项:
- 262页:彩图，彩照;24cm
- 并列正题名:
- From the sourice-Japan
- 其它题名:
- 懂美食之人，献给品美食的你
- 个人责任者:
- 何天兰 (女，Ho, Tienlon) 著
- 个人责任者:
- 米纳尔 (女，Milner, Rebecca) 著
- 个人责任者:
- 中原一步 (1977-) 著
- 个人次要责任者:
- 钟奕 译
- 个人次要责任者:
- 章怡 译
- 团体次要责任者:
- 澳大利亚LonelyPlanet公司 编
- 学科主题:
- 食谱-日本
- 中图法分类号:
- TS972.18
- 相关题名附注:
- 书名原文：From the source-Japan
- 责任者附注:
- 编者、译者取自CIP数据
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了日本北部、东京及日本中部、关西地区、日本西部、日本南部的美食，每道菜的精髓都在于“地道”二字，展现日本最佳当地料理。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.18/218 | 60222063 |  临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院)
|
可借 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | |
| TS972.18/218 | 60222064 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院)
|
可借 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | |
| TS972.18/218 | 72187113 | - | 自然科学第二书库（7F）
|
可借 | 现代技术部（1F） |
| TS972.18/218 | 72187114 | - | 自然科学第二书库（7F）
|
可借 |
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