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题名/责任者:

我们开店吧:72小时学会开咖啡店、奶茶店、甜品店/桐小仙儿著

出版发行项:

北京:当代世界出版社,2019.2

ISBN及定价:

978-7-5090-1385-4/CNY46.00

载体形态项:

217页;22cm

个人责任者:

桐小仙儿 著

学科主题:

饮食业-商业经营

中图法分类号:

F719.3

提要文摘附注:

本书详细介绍了店铺分类、投资形式、选址装修、风格规划、物料采购等有关开店的大量实际问题，帮助行业新手分析解决在经营前后遇到的各类问题，让他们迅速从入门到精通，在短期内拥有一家属于自己的、风格独特的餐饮小店。

使用对象附注:

商业经营者及相关读者。

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