MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:34
- 题名/责任者:
- 美味易做的人气主厨韩国料理/(韩) 柳香姬著 马娅楠译
- 出版发行项:
- 北京:人民邮电出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-115-48404-8/CNY69.00
- 载体形态项:
- 171页:彩图;26cm
- 个人责任者:
- 柳香姬 (女) 著
- 个人次要责任者:
- 马娅楠 译
- 学科主题:
- 菜谱-韩国
- 中图法分类号:
- TS972.183.126
- 出版发行附注:
- 由株式会社世界文化社通过Tuttle-Mori Agency和北京可丽可咨询中心授权出版
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 本书中展示了多种传统家常韩国料理的详细制作步骤及秘诀,还对制作韩国料理的食材、调味料及烹饪术语进行了解说。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.183.126/4241 | 72307255 | 自然科学第二书库(7F) | 可借 | 自然科学第二书库(7F) | |
TS972.183.126/4241 | 72307256 | 自然科学第二书库(7F) | 可借 | 自然科学第二书库(7F) |
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