MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:43
- 题名/责任者:
- 酒店管理180个案例品析/王大悟,刘耿大编著
- 出版发行项:
- 北京:中国旅游出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-5032-3190-2/CNY35.00
- 载体形态项:
- 320页;23cm
- 个人责任者:
- 王大悟 (1947.10~) 编著
- 个人责任者:
- 刘耿大 (1949~) 编著
- 学科主题:
- 饭店-商业管理-案例-分析
- 学科主题:
- 饭店
- 学科主题:
- 商业管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 饭店管理案例集
- 提要文摘附注:
- 本书的案例涵盖了酒店经营、服务、营销、设计、前台、财务、工程、餐饮、人力资源、安全保卫、企业文化等各个方面,尽量展现酒店管理的全貌。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
F719.2/149 | 71180461 | - | 密集书库124(非可借) | 非可借 |
F719.2/149 | 71180462 | - | 密集书库124(非可借) | 非可借 |
F719.2/149 | 71180460 | - | 样本书阅览室(密集书库136) | 非可借 |
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