MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:43
- 题名/责任者:
- 水晶月光 川味笔记/水晶月光著
- 出版发行项:
- 杭州:浙江科学技术出版社,2014.3
- ISBN及定价:
- 978-7-5341-5927-5/CNY48.00
- 载体形态项:
- 208页:彩图;26cm
- 个人责任者:
- 水晶月光 著
- 学科主题:
- 川菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182.71
- 提要文摘附注:
- 本书由新浪美食名博水晶月光编写。本书从一个痴迷川菜的川外人的视角, 向所有喜爱川味美食却不知道如何在家自制正宗川菜的朋友分享作者对川菜的所见、所学、所感、所悟, 将读者在实际操作中所有的细小体验、遇到的困难、克服的方法全部奉献给读者, 揭开川菜的神秘面纱。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS972.182.71/167 | 71918607 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 |
TS972.182.71/167 | 71918608 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 |
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