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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

食物中毒的预防与急救/应急总医院组织编写

出版发行项:

北京:应急管理出版社,2023.06

ISBN及定价:

978-7-5020-9250-4/CNY20.00

载体形态项:

29页:彩图;20cm

个人责任者:

陈丽娟 主编

学科主题:

食物中毒-预防(卫生)-普及读物

学科主题:

食物中毒-急救-普及读物

中图法分类号:

R155.3

中图法分类号:

R595.705.97

一般附注:

小海马科普工作室

责任者附注:

主编：陈丽娟

提要文摘附注:

本书主要内容包括：食物中毒的基础知识、常见的动物性食物中毒、常见的植物性食物中毒、常见的细菌性食物中毒、常见的化学性食物中毒、常见的寄生虫性食物中毒、食物中毒的预防、可降低食物污染的措施、食物中毒的自救。

使用对象附注:

大众读者

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