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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：31

题名/责任者:
爱上铸铁锅美食/一厨作主编
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5180-3139-9/CNY39.80
载体形态项:
160页:彩图;24cm
丛编项:
幸福小“食”光
团体责任者:
一厨作 主编
学科主题:
食谱
中图法分类号:
TS972.12
提要文摘附注:
《铸铁锅中西式不败料理》本书一步一步带领读者认识铸铁锅, 并分食材详细介绍其使用铸铁锅烹饪的中西料理, 包括素菜料理、肉蛋料理、水产料理和饭面料理, 更有简单易做的铸铁锅甜品。主要内容包括: 铸铁锅二三事、蔬菜料理、肉蛋料理等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.12/172 72174657  - 自然科学第二书库（7F）     可借
TS972.12/172 72174658  - 自然科学第二书库（7F）     可借
TS972.12/172 72174659  - 自然科学第二书库（7F）     可借
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