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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：54

题名/责任者:
舌尖上的《红楼梦》/陈诏著
出版发行项:
上海:上海古籍出版社,2013.5
ISBN及定价:
978-7-5325-6799-7/CNY35.00
载体形态项:
193页:图;21cm
个人责任者:
陈诏 著
学科主题:
《红楼梦》研究
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
I207.411
提要文摘附注:
本书想经由“舌头”来谈谈《红楼梦》，着重解剖贾府这个典型，全面观照饮食与文化的联系，强调饮食的文化品位和高尚情调，评估书中人物在饮食方面反映出来的气质和风度，诱导人们吃得好些、美些、雅些。
电子资源:
http://www.zxhsd.com/kgsm/ts/2013/07/07/2584586.shtml
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
I207.411/7301 71906763  - 文学书库（9F）     可借 现代技术部（1F）
I207.411/7301 71906764  - 文学书库（9F）     可借 现代技术部（1F）
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