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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:29

题名/责任者:
焖烧罐汤便当/(日) 植木桃子著 罗淑慧译
出版发行项:
北京:光明日报出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-5112-9328-2/CNY36.00
载体形态项:
95页:彩图;21cm
丛编项:
随身小厨房
个人责任者:
植木桃子
个人次要责任者:
罗淑慧
学科主题:
汤菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.122
责任者附注:
植木桃子, 日本料理研究家, 主要以日常生活中可自然采用的药膳料理及健康食谱为研究对象。
书目附注:
有索引
提要文摘附注:
本书共分为“法式清汤风味”、“浓汤风味”、“番茄风味”、“日式风味”、“中式&民族风味”五类。其内容包括: 法式火上锅 ; 简易罗宋汤 ; 温泉蛋和圆白菜的奶酪汤 ; 西兰花和花椰菜的汤 ; 蚬贝芦笋咖啡汤等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.122/444 72147552   临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院)     可借
TS972.122/444 72147553   临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院)     可借
TS972.122/444 72055716  - 自然科学第二书库(7F)     可借
TS972.122/444 72055717  - 自然科学第二书库(7F)     可借
TS972.122/444 72383418   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
TS972.122/444 72383419   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
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