MARC状态:订购 文献类型:中文图书 浏览次数:17
- 题名/责任者:
- 化工原理/宋红,王彩红主编
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 武汉:华中师范大学出版社,2007.08
- ISBN及定价:
- 978-7-5622-3338-1 平装/CNY33.60
- 载体形态项:
- 331页:图;小16开
- 丛编项:
- 21世纪高等教育规划教材·生物学系列
- 中图法分类号:
- TQ02
- 提要文摘附注:
- 本书内容以化工原理的基础知识为主体,又紧密联系生物工程、制药工程、食品工程等专业的实际应用,具有较强的专业特点;在知识结构上针对职业技术教育教学的特点,重在基本理论、基本观点和工程方法,并加强了对工业领域出现的相关新技术、新理论、新设备等新成果的介绍,强调了知识的综合性和前沿性。全书共分8章,具体内容包括:流体的流动与输送、传热、传质过程、吸收、蒸馏、萃取、固体干燥、新型分离技术。每章设有小结、习题及答案,供学生课后练习巩固。本丛书包括18本。
- 使用对象附注:
- 高等院校相关专业师生
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