MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:62
- 题名/责任者:
- 原味云南/张家荣著
- 出版发行项:
- 昆明:云南人民出版社,2013.12
- ISBN及定价:
- 978-7-222-11313-8/CNY28.00
- 载体形态项:
- 212页:彩图;19cm
- 个人责任者:
- 张家荣, 1972- 著
- 学科主题:
- 风味小吃-介绍-云南
- 中图法分类号:
- TS972.142.74
- 中图法分类号:
- TS972.142
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括: 寻常米线、年节饵块、原味米饭、五彩滋味、蒸饭用具、乡味面食、豆腐缤纷、豆粉悠长、肉类芳香等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.142/134 | 71948214 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 | |
TS972.142/134 | 71948215 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 | 总借还书处(2F) |
TS972.142/134 | 71948216 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 |
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