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题名/责任者:

普洱藏茶/吴德亮著

出版发行项:

武汉:华中科技大学出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-5680-5723-3/CNY69.00

载体形态项:

284页, [2] 页图版:彩图;21cm

个人责任者:

吴德亮 著

学科主题:

普洱茶-茶文化

中图法分类号:

TS971.21

责任者附注:

吴德亮, 生于中国台湾花莲, 台湾中兴大学法律系毕业。

提要文摘附注:

本书希望能透过传递品茶、识茶、藏茶的正确观念, 从生熟、外观、树种、年份、包装与制作方法等, 辨识各种不同品项目, 如老茶与手作、生普与熟普、乔木茶与台地茶等的判别, 到深入茶乡, 寻访野生茶树与茶区、茶厂, 一步一脚印地引领读者进入普洱茶迷人的世界, 并培养正确的藏茶方式与观念, 以及如何理想的品饮与冲泡方法等, 帮助普洱爱好者和收藏者识别各种不同品项, 收藏到自己中意的普洱茶。作者通过自己的收藏和走访, 拍摄了大量的高清普洱茶饼图片, 以纪录片式的写作方式, 生动形象地展现了普洱收藏的知识, 是一本集人文情怀和实用的茶文化图书。

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