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题名/责任者:

轻松做 150道空气炸锅创意美食/西镇一婶编著

出版发行项:

青岛:青岛出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-5552-6606-8/CNY49.80

载体形态项:

238页, [2] 页图版:彩图;25cm

个人责任者:

西镇一婶 编著

学科主题:

食谱-中国

中图法分类号:

TS972.182

责任者附注:

西镇一婶，烘焙美食类自媒体达人，做公众号前已经做了十年杂志，从记者、编辑、策划一直到主编。目前在各平台的教程总阅读量超9000万，曾获九阳亲子烘焙大赛一等奖、美食杰便当大赛一等奖、贝太厨房美国蔓越莓协会大赛一等奖、贝太厨房松下面包魔法学院大赛一等奖、美食杰美国加州核桃协会大赛一等奖及搜狐2014年度贡献自媒体人等荣誉。其美食文章以图文并茂的制作教程结合深入人心的原创心灵鸡汤为特色，深受粉丝们的喜爱。

提要文摘附注:

本书精选150款快手空气炸锅美食，加10款自制美味调料，入选的理由兼顾美味、易上手，适合所有望油炸食物兴叹的吃货、厨艺小白，以及想给孩子做点好吃的却不知如何下手的家长们。

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