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题名/责任者:

饭店财务管理软件应用/翁东东著

出版发行项:

厦门:厦门大学出版社,2011

ISBN及定价:

978-7-5615-3895-1/CNY35.00

载体形态项:

283页:图;23cm

并列正题名:

Restaurant finace management software application

丛编项:

桐江学术丛书

个人责任者:

翁东东 著

学科主题:

饭店-财务管理-应用软件

中图法分类号:

F719.2

一般附注:

本书同时得到泉州师范学院“管理科学与工程硕士学位授予单位建设经费”的资助

出版发行附注:

本书受“泉州师范学院桐江学术丛书出版基金”资助出版

提要文摘附注:

本书着重介绍了常见饭店及餐饮财务、管理软件系统类型特点、基本功能和操作方法, 介绍饭店财务、管理软件应用项目的基本实施方法和基本步骤, 以期达到按饭店餐饮服务业行业习惯和自身要求处理信息的目的。本书为饭店餐饮服务业的管理者、决策者提供合理、准确的饭店餐饮经营各个环节的软件技术支持, 并通过具体实例来列示软件应用的方案、程序、步骤及各种管理实务表格, 简洁、直观, 具有很强的可读性和可操作性。

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