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题名/责任者:

红外辐射加热干燥理论与工程实践/褚治德主编

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-122-33238-7/CNY85.00

载体形态项:

253页:图;24cm

个人责任者:

褚治德 (1933-) 主编

学科主题:

红外线干燥-研究

中图法分类号:

TB45

提要文摘附注:

本书阐述了红外干燥中的传热、传质理论以及工程问题，并介绍了大量的红外干燥实验与应用研究。分7篇22章。第1篇阐述了红外辐射加热理论；第2篇介绍了电红外与燃气红外辐射加热器；第3篇介绍了红外热辐射干燥动力学及工程干燥优化温度的选择；第4篇介绍了涂料的红外干燥及薄层涂膜(烤漆)干燥试验研究；第5篇介绍了红外木材干燥，包括其内部水分迁移的理论、实验室实验与工程研究；第6篇介绍了中药饮片热风与红外干燥基础数据实验研究及果蔬干燥研究进展；第7篇介绍了中药饮片、果蔬干燥热风、振动流化、红外辐射、微波药丸干燥机的工程应用与进展。

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