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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:125

题名/责任者:
饮科植物/(法) 塞尔日·沙著 贾伟丽译
出版发行项:
北京:三联书店,2020
ISBN及定价:
978-7-108-06228-4 精装/CNY88.00
载体形态项:
177页:彩图;24cm
统一题名:
L' ivresse des plantes
丛编项:
植物文化
个人责任者:
(Schall, Serge), 1958- 著
个人次要责任者:
贾伟丽
学科主题:
植物-普及读物
中图法分类号:
Q94-49
责任者附注:
塞尔日·沙, 出生于马赛。获得了由蒙彼利埃高等农学院和蒙彼利埃朗格多克科学与技术大学共同颁发的博士-工程师学位。
提要文摘附注:
翻开这本“可以喝的”书, 你会感受到七十余种植物饮料的香甜扑面而来, 还有种种饮料植物的文化小史、前世今生, 你甚至可以亲自上阵, 根据书中提供的小食谱亲手打造一杯只属于你的文化特调。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
Q94-49/300.2 72383702   自然科学第二书库(7F)     可借 现代技术部(1F)
Q94-49/300.2 72383703   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
Q94-49/300.2 72383704   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
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