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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：45

题名/责任者:
养生豆腐/嵇步峰[等]编著
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2005
ISBN及定价:
7-5064-3510-1/CNY25.00
载体形态项:
95页:彩图;24cm
丛编项:
尚锦健康99系列;3
个人责任者:
嵇步峰 编著
学科主题:
豆腐-菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.123
题名责任附注:
编著还有：赵勇、嵇步渠、嵇步春
提要文摘附注:
本书收录了99道养生豆腐的菜例，配有精美的图片，每道菜后都附有宜食的人群及功效。制作的方法有凉拌、蒸煮炖、烧炒烩及煎烤炸等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.123/222 60066765   临安密3(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密3(信息工程学院)(不可借)
TS972.123/222 60066766   临安密3(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密3(信息工程学院)(不可借)
TS972.123/222 60066767   临安密3(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密3(信息工程学院)(不可借)
TS972.123/222 60066763   临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院)     可借 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院)
TS972.123/222 60066764   临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院)     可借 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院)
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