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题名/责任者:

真功夫你不要学/许丹著

出版发行项:

北京:经济日报出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-80257-619-3/CNY38.00

载体形态项:

248页:图，照片;24cm

个人责任者:

许丹 著

学科主题:

饮食业-企业管理-研究-中国

中图法分类号:

F719.3

提要文摘附注:

本书解析了中式快餐第一品牌“真功夫”股权纷争的内幕。真功夫是中式快餐第一品牌。正当其发展顺风顺水、高速扩张时，企业管理层却发生了剧烈内争，姻亲变仇敌，两大股东即企业创始人为股权、为出口恶气撕破脸面，打得一地鸡毛，最终对簿公堂。董事长蔡达标获刑14年，继任董事长潘宇海也屡遭质疑。更为人关注的是，这场纷争还远没有结束，两大家族为各自权益仍在不遗余力的相争。爱恨情仇交织在一起，最终胜负尚不得知。是什么隔断了亲情，演绎了当代中国民营企业发展中翻云覆雨的一幕。真功夫一案在改革开放后民营企业经营与成长的历史上具有典型意义和借鉴作用。

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