MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:46
- 题名/责任者:
- 开心蔬果冰淇淋/(日) 长谷川惠著 李花子译
- 出版发行项:
- 郑州:河南科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5349-7784-8/CNY29.80
- 载体形态项:
- 95页:彩图;24cm
- 并列正题名:
- Happy icecream!
- 个人责任者:
- 长谷川惠 著
- 个人次要责任者:
- 李花子 译
- 学科主题:
- 冰淇淋-制作
- 中图法分类号:
- TS27
- 相关题名附注:
- 英文并列题名取自封底
- 提要文摘附注:
- 本书中的作品使用了一种全新的做法,完全不使用鸡蛋和任何添加剂,大量的牛奶和蔬菜水果是制作美味冰淇淋的主要材料,也可不使用冰淇淋机制作,90多种冰淇淋取材广泛,可满足不同需求的人群。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS27/482 | 72100534 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 |
TS27/482 | 72100535 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 |
TS27/482 | 72100536 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 |
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