MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:45
- 题名/责任者:
- 零食的做法:甜点和多彩小食/(日)中村美穗著 王靖宇译
- 出版发行项:
- 南昌:红星电子音像出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-83010-149-7/CNY46.00
- 载体形态项:
- 95页:图;26cm
- 其它题名:
- 甜点和多彩小食
- 丛编项:
- 玩味
- 个人责任者:
- (日) 中村美穗 著
- 个人次要责任者:
- 王靖宇 译
- 学科主题:
- 甜食-制作
- 中图法分类号:
- TS972.134
- 版本附注:
- 由日本株式会社日东书院本社授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书共介绍了几十款杯子蛋糕、饼干、果冻、小甜品、寿司、三明治以及串烧等一口大小的小食品,每一种小食品均配以精美的成品图片以及翔实的制作方法。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS972.134/548 | 72146655 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 |
TS972.134/548 | 72146656 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 |
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