MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：26
- 题名/责任者:
- 信阳美食传奇:一个城市的温度与生活的力量/贾云峰主编
- 出版发行项:
- 北京:中国旅游出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5032-7059-8 精装/CNY48.00
- 载体形态项:
- 14, 407页:彩图;17cm
- 其它题名:
- 一个城市的温度与生活的力量
- 丛编项:
- “纸读中国”系列图书
- 个人责任者:
- 贾云峰 主编
- 学科主题:
- 饮食-文化-信阳
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书分为五部分, 人文传奇、山水传奇、厅堂传奇、街头传奇和品牌传奇。书中42个人物故事都与信阳菜相关, 他们是城市管理者、产业开拓者、食材种植者、餐饮经营者以及信阳菜烹饪大厨, 他们带着对美好生活的热爱与追寻, 开启了42种不同的人生旅程, 但最后都选择了信阳菜, 共同烹饪出一桌活色生香的信阳生活筵席。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/112 | 72517709 |  力行书屋（行政楼）
|
非可借 | 力行书屋（行政楼） | |
| TS971.2/112 | 72517707 | 自然科学第二书库（7F）
|
可借 | 自然科学第二书库（7F） | |
| TS971.2/112 | 72517708 | 自然科学第二书库（7F）
|
可借 | 自然科学第二书库（7F） |
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