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题名/责任者:

韩之味/大宇证券社会服务团编 麦草方格翻译事务所译

出版发行项:

青岛:青岛出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5552-2966-7/CNY29.80

载体形态项:

143页:彩图, 地图;25cm

并列正题名:

Korean family foods (Chinese)

团体责任者:

大宇证券社会服务团 编

团体次要责任者:

麦草方格翻译事务所 译

学科主题:

菜谱-韩国

中图法分类号:

TS972.183.126

相关题名附注:

英文并列题名取自版权页

提要文摘附注:

本书收录了泡菜、炒菜、汤、饭等日常菜肴，以及节日饮食、庆典菜点等多种韩国料理的烹饪方法，而且还有很多韩国人的饮食习惯和关于饮食的故事、烹饪材料和工具等实用信息。

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