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题名/责任者:

洋盘:迈阿密青年和上海小笼包/(美)沈恺伟著 于是译

出版发行项:

上海:文汇出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-5496-4048-5 精装/CNY69.00

载体形态项:

260页:图;21cm

统一题名:

Outsider

其它题名:

迈阿密青年和上海小笼包

个人责任者:

沈恺伟 (Cavish, Christopher St.) 著

个人次要责任者:

于是 译

学科主题:

纪实文学-美国-现代

中图法分类号:

I712.55

提要文摘附注:

本书是美国作家沈恺伟讲述他在中国经历的文学作品。2005年, 24岁的沈恺伟离开家乡 —— 美国东南部城市迈阿密, 以年轻厨师的身份游历至香港, 又机缘巧合得到一份在浦东香格里拉酒店翡翠36餐厅的工作, 由此开始了他在上海近20年的生活。从最初跌跌撞撞闯入一座陌生城市, 不知道自己能在这里待多久, 到骑着挎斗摩托穿越5000公里寻路中国, 从躲在外籍人士舒适的“泡泡圈”, 到花10年寻访一位手工锅匠, 以《上海小笼包指南》出圈。他穿越在两种文化间, 一年又一年, 学会了当一个成年人, 学会了爱, 学会了痛苦, 也见证了改革大潮下中国的变迁。

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