MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:24
- 题名/责任者:
- 新疆烟火味/李敬阳著
- 出版发行项:
- 乌鲁木齐:新疆人民出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-228-21179-1/CNY78.00
- 载体形态项:
- 312页:彩图;23cm
- 个人责任者:
- 李敬阳 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-新疆维吾尔自治区
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 一般附注:
- 疆味
- 提要文摘附注:
- 本书以品味、滋味、风味和韵味四个篇章,通过美食了解和感受新疆的文化,通过美食中蕴含的文化基因与密码,讲述每一道美食的源流与演变,以此更能精准的反映新疆这个地方的个性与气质,让更多的人深入了解新疆的美食,感受美食背后那些有趣的事、有趣的人,使读者在阅读中回味无穷。本书文章采用一道菜一个故事,立体而有趣地讲故事,让喜爱新疆和希望了解新疆的读者在生动的故事中,了解新疆、认识新疆、喜爱新疆,有感染力,可读性较强。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971.2/447 | 60328424 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | 可借 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | |
TS971.2/447 | 60328425 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | 可借 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) |
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