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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

美食课.二.夏季养心/徐文兵著

出版发行项:

广州:广东科技出版社,2024.05

ISBN及定价:

978-7-5359-8194-3/CNY69.90

载体形态项:

233页:彩照;24cm

丛编项:

紫图书库.养生堂;033

个人责任者:

徐文兵 (1966-) 著

学科主题:

中医学-营养学-基本知识

中图法分类号:

R247.1

一般附注:

南方传媒

题名责任附注:

分辑题名取自封面

丛编附注:

主丛编编号：1833

责任者附注:

徐文兵，徐小周，字文兵，1966年生于山西大同，知名中医专家，中医教育家。自幼随母亲魏天梅学习中医，1984年考入北京中医学院中医系，毕业后留校工作。1997年公派赴美讲学，同年被授予密苏里州堪萨斯城荣誉市民。后考取美国针灸师、中医师资格证书，获马里兰州针灸师执照。1998年回国，先后创办北京厚朴中医药研究所，北京厚朴中医诊所，厚朴中医学堂。先后师从裴永清教授、周稔丰教授、苏有余先生，始终奉行崇古复古的理念，孜孜不倦地致力于中医临床和理论的研究和实践，倡导亲近自然回归传统，以闻道、行道、证道为己任，惠及患者遍布海内外，桃李满天下，成为独领风骚的一代中医教育家和医学家。2007年出版专著《字里藏医》，其繁体中文版于2011年在中国台湾出版后，当年即被《中国时报》评为年度生活类十大好书。2008年年底，与梁冬在中央人民广播电台《中国之声》频道宣讲《黄帝内经》，相关对话丛书一套6册也先后出版。2009年于中国气象频道主持《四季养生堂》栏目，相关音像和图书《四季养生法》于2012年出版。

提要文摘附注:

本书介绍了补益心气的饮食之道，内容涵盖谷类、肉类、海鲜、饮品。本书遵循中医营养学的养生理念，并根据南北方饮食差异分别给出不同的节气菜谱。

使用对象附注:

本书适用于广大中医爱好者

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