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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：55

题名/责任者:
舌尖上的幸福:妈妈美食秘籍/吕玫著
出版发行项:
上海:上海人民出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-208-12268-0/CNY35.00
载体形态项:
129页:彩图;23cm
其它题名:
妈妈美食秘籍
个人责任者:
吕玫 (女) 著
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.12
提要文摘附注:
本书介绍了各种美食的烹饪方法和技巧。内容包括调味品，不可或缺的魔法师；猪羊牛，力量早知道；蛋白质，先有鸡还是先有蛋；南北货，山里的海里的；稻与麦，米面的游戏规则等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.12/610 72021836  - 自然科学第二书库（7F）     可借
TS972.12/610 72021837  - 自然科学第二书库（7F）     可借
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