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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:28

题名/责任者:
和苏东坡一起吃饭/郭晔旻著
出版发行项:
杭州:浙江大学出版社,2022
ISBN及定价:
978-7-308-22597-7/CNY65.00
载体形态项:
243页, [2] 页图版:彩图;21cm
个人责任者:
郭晔旻
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971.2
一般附注:
知识·洞见
书目附注:
有书目 (第240-243页)
提要文摘附注:
本书以大的历史朝代为划分,讲述了中国不同的历史时期的饮食风格,不仅有活色生香的美食,而且展示了其在历史背景下独特的饮食意义。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/066 72503300   自然科学第二书库(7F)     可借 现代技术部(1F)
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