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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:36

题名/责任者:
蟹趣/钱仓水著
出版发行项:
南昌:江西高校出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5493-9245-2/CNY58.00
载体形态项:
314页:图;21cm
丛编项:
青苑书系
个人责任者:
钱仓水
学科主题:
蟹类-饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971.2
提要文摘附注:
本书讲述了品类各异的蟹、独特的烹蟹方法和有趣的食蟹技巧, 还讲述了有关蟹的神话、诗歌、散文和谚语等, 并从我国渔业史、文化史、民俗史等方面, 对蟹文化进行了进一步的展示和呈现。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/881 72379430   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
TS971.2/881 72379431   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
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