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题名/责任者:

餐饮企业会计真账实操全图解/张洪伟编著

出版发行项:

北京:中国铁道出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-113-23863-6/CNY69.80

载体形态项:

16, 356页:图;24cm

个人责任者:

张洪伟 编著

学科主题:

饮食业-会计-图解

中图法分类号:

F719.3

书目附注:

有书目 (第356页) 和索引

提要文摘附注:

本书以会计基础及真账操作为主要内容，两者兼顾。针对餐饮企业会计岗位工作的特点，以现行的《企业会计准则》为依据，介绍会计岗位必须掌握的专业基础知识和业务实操技能。书中配有生动翔实的案例解析，旨在帮助读者独立完成会计全程业务的处理。书中内容与实际操作已经十分接近。本书的主要特点：一是所用票据或单证采用全仿真形式；二是按照业务的内容填制记账凭证，录入数据；三是会计基础知识与实际操作并行讲解，更利于读者操作技能的培养。

使用对象附注:

初入会计岗位与欲从事会计工作的读者及相关读者。

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